Follow by Email

2017. június 27., kedd

Pörkölt szaft kocka!!!!

A leveskocka hatalmas sikere után, itt a finom pörkölt kocka, ezeket lehet kapni a boltban, de sokkal egészségesebb amit magunknak készítünk el.

1,5 kg paprika
12 db paradicsom
10 db hagyma
2 fej fokhagyma,
3 evőkanál magyaros fűszerkeverék
só, bors, piros paprika ízlés és szájíz szerint.
3 evőkanál sertés zsír

Mindent egy nagyméretű fazékba rakok, alaposan elfőzöm, majd egy botmixel, alaposan pürésítem, az egészet jégkocka tartóba rakom, és kifagyasztom, ezután kiszedem és zacskóba pakolom.
Felhasználni pörköltbe, gulyásba, sőt minden főtt ételbe lehet.